Diseñar y elaborar, durante el año escolar, un shampoo natural a base de hoja de coca mediante procesos agroindustriales básicos que permitan a los estudiantes fortalecer competencias técnicas, científicas y emprendedoras, evidenciado en un prototipo funcional, registros del proceso y socialización institucional del producto.
La experiencia surge en el área de Agroindustria como respuesta a la necesidad de resignificar el valor cultural y científico de la hoja de coca en un territorio afectado por el conflicto armado y los cultivos ilícitos. Los estudiantes, motivados por explorar alternativas productivas lícitas, propusieron elaborar un shampoo natural aprovechando las propiedades nutricionales y revitalizantes de la planta. El proceso inició con una investigación documental sobre la composición y usos tradicionales de la coca, seguida de la formulación experimental en el aula-taller. Los estudiantes participaron en actividades de extracción, mezclado, ensayos de estabilidad, diseño de etiquetas y cálculo de costos, integrando saberes de biología, química, matemáticas, emprendimiento y educación ambiental. La metodología se desarrolló bajo el enfoque de Design Thinking, pasando por las fases de Inspirar, Idear, Prototipar y Valorar. Los resultados preliminares incluyeron un prototipo funcional de shampoo, el fortalecimiento de competencias técnicas y científicas, y un cambio significativo en la percepción sobre la coca como recurso natural positivo. Se concluye que el proyecto constituye una experiencia pedagógica innovadora que articula ciencia, territorio y sostenibilidad, generando aprendizajes significativos y sentido de pertenencia comunitaria.
Prototipo funcional de un shampoo natural elaborado a base de hoja de coca, con etiqueta, empaque y presentación institucional documentada en fotografías, videos y registros de laboratorio.
Socialización interna en sesiones de aula-taller, exposición del prototipo ante la comunidad educativa, participación de familias en la feria escolar, presentación del proceso mediante fotografías, videos, testimonios y uso del aula-taller como espacio demostrativo.
Comprensión del proceso de formulación cosmética natural. Desarrollo de habilidades técnicas en extracción, mezclado y control de procesos. Fortalecimiento de la investigación escolar y la argumentación científica. Creación de una visión emprendedora basada en productos naturales. Cambio de percepción sobre la hoja de coca hacia un enfoque cultural, medicinal y sostenible. Mayor motivación, autoestima y sentido de pertenencia institucional. Participación activa y roles definidos dentro del equipo de trabajo.
El proyecto generó transformaciones pedagógicas, sociales y culturales. En lo pedagógico, fortaleció el aprendizaje práctico, el trabajo colaborativo y la integración interdisciplinar. A nivel social, permitió resignificar la hoja de coca desde la ciencia y el emprendimiento, cambiando percepciones históricas ligadas al conflicto. En lo comunitario, fortaleció la participación de familias, el diálogo de saberes y el orgullo territorial. Institucionalmente, impulsó prácticas innovadoras en Agroindustria y promovió la continuidad de proyectos sostenibles y de reconciliación territorial.
Agricultura y Alimentación Sostenible: Prototipos de sistemas de riego automatizados, invernaderos inteligentes o estaciones de cultivo urbano para garantizar alimentos limpios y accesibles.
Estudiantes de grado décimo, docente PTA, dinamizadora y docente de Ciencias Naturales.
¿Cómo puede la comunidad educativa diseñar y elaborar un shampoo natural a base de hoja de coca que promueva prácticas sostenibles, resignifique el valor territorial de la planta y fortalezca competencias técnicas, científicas y de emprendimiento en los estudiantes de grado décimo?
Caracterización del contexto y definición del reto (cartografía comunitaria). Investigación científica sobre propiedades de la hoja de coca. Diseño y priorización de alternativas (lluvia de ideas y matriz de selección). Formulación y elaboración del prototipo del shampoo. Diseño de etiqueta, empaque y presentación institucional. Socialización y retroalimentación del prototipo ante la comunidad.