Elaboracion de alimentos para peces y animales de la granja (ensilado) a base de residuos de peces

Utilizar los residuos de los peces para la alimentacion de ellos mismos y asi conservar el embalse del Guajaro.

El ensilado de residuos de pesca permite elaborar alimentos para peces y animales de granja, reduciendo el desperdicio y promoviendo la economia circular. La fermentacion anaerobica de visceras y espinas preserva los nutrientes y crea un alimento proteico. Esta practica es una solucion sostenible para comunidades costeras y rurales, al reutilizar subproductos de la industria pesquera.

Generacion de un alimento balanceado para peces y animales de granja que contenga macronutrientes y micronutrientes esenciales. Minimizacion de desechos organicos de la industria pesquera, contribuyendo a la economia circular. Propuesta de un modelo que permita a los productores de peces y granjeros utilicen este recurso de manera eficiente y rentable.

Participacion en ferias y eventos de ciencia, tecnologia e innovacion - Publicacion en redes sociales institucionales

Los estudiantes desarrollaron habilidades de trabajo en equipo al asignarse roles y colaborar efectivamente durante las etapas de diseNo, prueba y ajuste del proyecto, mejorando la cohesion y comunicacion en el grupo. - Al presentar sus avances en diferentes etapas del proyecto, los estudiantes mejoraron sus habilidades de comunicacion y aprendieron a argumentar sus ideas y justificar sus decisiones ante sus compaNeros y el facilitador. - Los estudiantes aprendieron a realizar ensilado de pescado que los ayudara a contribuir en la reduccion de desperdicios, promoviendo un enfoque mas sostenible en la produccion de alimentos.

Los estudiantes desarrollaron una mayor confianza en sus habilidades a medida que tomaban decisiones en cada fase del proyecto, promoviendo un sentido de responsabilidad y autonomia en sus actividades. - Con el tiempo, los estudiantes comenzaron a asumir un rol mas proactivo, proponiendo mejoras y adaptaciones al proyecto sin depender tanto del facilitador, mostrando un crecimiento en su autoconfianza. - Al trabajar en un proyecto de impacto comunitario, los estudiantes desarrollaron un mayor sentido de responsabilidad hacia su entorno, reconociendo la importancia de contribuir positivamente a la sociedad. - El proyecto ayudo a los estudiantes a entender como sus conocimientos y habilidades pueden aplicarse a resolver problemas reales en su comunidad, fortaleciendo su compromiso social. -

Sostenibilidad y medio ambiente

Estudiantes

Como podemos optimizar el proceso de ensilado de residuos de peces para crear un alimento nutritivo, economico y sostenible para peces y animales de la granja, minimizando el desperdicio y maximizando el valor nutricional?

Hito 1 : DiseNo del proceso de ensilado. - Hito 2 : Pruebas de procesamiento. - Hito 3 : Evaluacion nutricional y seguridad alimentaria. - Hito 4 : Pruebas de alimentacion.